Al Comune di Orsara di Puglia, per quanto riguarda le istituzioni, e al cuoco orsarese Peppe Zullo per ciò che attiene alle eccellenze imprenditoriali, è stato consegnato il “Premio Consumo di Qualità – Antichi Sapori” nel corso di una cerimonia svoltasi a Matera il 10 dicembre. Il riconoscimento, giunto quest’anno alla sua settima edizione, è stato assegnato dalla Rete Asel, Antichi Sapori Eat Local, in base alle valutazioni espresse dai consumatori interpellati dall’Osservatorio istituito dall’organizzazione.